BIENVENIDOS A ERICE

 

Erice viene del apellido de mi madre que dedicó su vida al cuidado de su familia. Desde niños la vimos crear grandes platos que hacía con cariño, sensibilidad y mucho amor. 

En nuestro proyecto, Jaime y yo, hemos intentado mantener esa esencia creando un espacio acogedor y recogido, donde intentamos reflejar ese cariño en la elaboración de nuestros platos.

NUESTRA COCINA

En Erice nos hemos tomado muy en serio la selección de platos, ya que creemos que si los ingredientes son saludables, las comidas son más sabrosas, por eso solamente utilizamos ingredientes de temporada, que sean ecológicos y con una buena calidad. 

Con este tipo de cocina te sentirás como en casa, pero sin tener que cocinarlo. Vas a poder saborear cada bocado y disfrutar de la explosión de sabores que se crea en la boca. 

 

LA CARTA

Desde un principio decidimos cocinar todos nuestros platos al horno y a baja temperatura, ya que sabemos que estas técnicas potencian el sabor de los ingredientes, se conservan todos los nutrientes de la comida y a demás son más saludable.

AMBIENTE EN

ERICE

En nuestro restaurante queremos que te sientas como en casa. Disfruta de un entorno informal, simpático y cercano mientras disfrutas en compañía.

PRODUCTOS

FRESCOS

Nos hemos preocupado de tener los productos de mejor calidad ecológica para potenciar cada sabor de cada ingrediente utilizado en nuestros platos.

 

SELECCIÓN DE

VINOS

Con la variedad de vinos escogidos, en nuestra carta, queremos que disfrutes tanto de la bebida como de la comida en Erice.

CONTACTO

Horario

Menú:

Martes a Viernes de 13.00h a 16.00h

Carta:

Martes a Viernes de 19.00h a 21.30h

Sábado de 13.00h a 16.00h y de 19.00h a 21.30h 

Domingo de 13.00h a 16.00h

 

Teléfono

(+34) 682100585

Dirección

Plaza Josep Tarradellas, 57-59 Local 1
08340 Vilassar de Mar

Email

restauranterice@gmail.com

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